Kulinarna Chwila: Sałatka Afrodyta Kulinarna Chwila: Sałatka Afrodyta

środa, stycznia 08, 2020

Sałatka Afrodyta


Sałatka Afrodyta

Taką sałatkę możemy przygotować na kolacje, drugie śniadanie do pracy lub dla niespodziewanych gości.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       Przyprawa Kebab Gyros
·       Sól
·       Olej do smażenia
·       Sałata lodowa
·       Papryka czerwona
·       Ogórek
·       Pomidor
·       Ser feta
·       2 łyżeczki oliwy z oliwek
·       1 łyżeczka ziół greckich
·       Duży jogurt Naturalny
·       3 łyżki majonezu
·       ½ łyżeczki oregano
·       ½ łyżeczki ziół prowansalskich
·       4 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
·       Mięso kroimy na małe prostokąty, doprawiamy solą oraz przyprawą i smażymy na rozgrzanym oleju.



·       Sałatę rwiemy na kawałki, oliwę mieszamy z ziołami greckimi i łączymy z sałatą.

·       Dodajemy pokrojoną drobno paprykę i wykładamy na dno naczynia.

·       Następnie układamy pokrojonego pomidora.

·       Między pomidorem kawałki kurczaka.

·       Następnie obranego i pokrojonego ogórka oraz pokrojony ser feta.


·       Pozostał nam do zrobienia sos, do naczynia wlewamy jogurt.


·       Dodajmy pokrojony drobno czosnek lub przeciśnięty przez praskę.
·       Następnie majonez oraz oregano i zioła prowansalskie i dokładnie mieszamy.



·       Łyżką sos nakładamy na wierch sałatki robiąc duże kleksy.
·       Sałatka gotowa.





·       Smacznego.


2 komentarze: