Kaczka z żurawiną i miodem

Kaczka z żurawiną i miodem

Tak mało nam potrzeba produktów, pracy w wykonaniu, żeby powstało nam pyszne danie obiadowe. Mięso z kaczki podane w pysznym sosie.

Składniki:

·       2 piersi z kaczki

·       Sól

·       2 łyżki żurawiny

·       3 łyżki miodu

·       Pieprz

Sposób przygotowania:

1.   Mięso obieramy z kości, myjemy, solimy i układamy w woreczku do pieczenia.

2.   Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 °C.

3.   Miód rozpuszczamy w garnku, dodajemy żurawinę, podlewamy ½ szklanki wody, doprawiamy pieprzem  i gotujemy 20 minut.

4.   Mięso z kaczki po upieczeniu przekładamy do sosu i prużymy 10 minut.

5.   Danie gotowe.

6.   Smacznego.