Indyk po węgiersku z cebulką

 

Indyk po węgiersku z cebulką

Soczyste mięso z indyka w pikantny sosie z cebulką.

Składniki:

·                  1kg fileta z indyka

·                  300 ml soku pomidorowego

·                  500 g ketchup pikantny

·                  1 łyżeczka cukru

·                  6 dużych cebul

·                  ½ opakowania przyprawy do indyka

·                  ½ łyżeczki chili

·                  sól

·                  Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do indyka oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Na drugiej patelni smażymy na rozgrzanym oleju obrane pokrojone w krążki cebule. Prużymy do chwili uzyskania jasnobrązowego koloru. Po tym czasie dodajemy sok pomidorowy, ketchup i doprawiamy chili oraz cukrem.

3.   Sos z cebulą łączymy z mięsem i chwilę gotujemy.

4.   Danie gotowe.

5.   Smacznego.