Zapiekanka Ala pizza

 

Zapiekanka Ala pizza

Zapiekanka jest godna polecenia, wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek makaronowych. Genialne połączenie składników z aromatyczną przyprawą i pełnymi smaków warzyw.

8 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 podwójny filet z kurczaka

·       ½ kg pieczarek

·       1 cebula

·       ½ opakowania makronu świderki

·       3 łyżki majonezu

·       3 łyżki ketchupu pikantnego

·       10 dag salami w plasterkach

·       1 duży pomidor

·       15 dag startej mozzarelli

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Pieprz

·       2 łyżki przyprawy Gyros

Sposób przygotowania:

1.   Mięso, myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą oraz przyprawą Gyros i smażymy na rozgrzanym oleju.

2.   Makaron gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

3.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy umyte, pokrojone w plasterki pieczarki, Doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.   Na makaron wykładamy mięso i polewamy sosem ( majonez mieszamy z ketchupem).

5.   Sos przykrywamy usmażonymi grzybami i układamy plasterki salami oraz plasterki pomidora.

6.   Wierzch zapiekanki posypujemy mozzarellą.

7.   Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

8.   Danie gotowe.

9.   Smacznego.