Kulinarna Chwila: Udka z kurczaka z warzywami Kulinarna Chwila: Udka z kurczaka z warzywami

poniedziałek, grudnia 05, 2022

Udka z kurczaka z warzywami

Brak Ci czasu ciągle jesteś zabiegana, przygotuj szybkie danie obiadowe z makaronem oraz warzywami, wystarczy Ci tylko 40 minut.


6 porcji

40 minut czas przygotowania

Składniki:

5 szt. udek kurczaka

3 ząbki czosnku

1szt. cebuli

1szt. dużej marchwi

450 g fasolki szparagowej zielonej

1szt. papryki zielonej

1 szt. papryki czerwonej

2 opakowania Vifon smak chiński

Olej do smażenia

3 łyżki sosu sojowego ciemnego

1 łyżka miodu

1 łyżeczka octu

Sól

Szczypta Chili

Sposób przygotowania:

1. Mięso myję, usuwam kości, skórę. Mięso kroję na małe kawałki, przekładam do miski, wsypuję sól, wlewam sos sojowy, miód, ocet, mieszam.





2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju.



3. Do cebuli dodaję mięso razem z marynatą, gdy mięso zmieni kolor, dodaję obraną pokrojoną w słupki marchew. Podlewam jedną szklanką wody, gotuję około 20 minut.




4. Papryki myję, osuszam, kroję w paseczki, fasolę kroję na połówki. Następnie fasolę, papryki przekładam do mięsa.




5. Na koniec dodaję makaron z zupek chińskich, wsypuję Chili  i mieszając gotuję 5 minut.



6. Danie gotowe.

7. Smacznego.


Zapraszam na inne moje przepisy:




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz