Kulinarna Chwila: Muffiny o smaku pizzy Kulinarna Chwila: Muffiny o smaku pizzy

poniedziałek, listopada 20, 2017

Muffiny o smaku pizzy



Muffiny  o smaku pizzy


Fajny pomysł na imprezę dla małych i dużych łakomczuchów.



Składniki:
·         10 dag. wędliny szynki
·         10 dag pieczarek ugotowanych
·         10 dag, sera żółtego
·         2 ½ szk. mąki pszennej
·         ½ łyżeczki soli
·         2 łyżeczki proszku do pieczenia
·         1 szk. mleka
·         2 jajka
·         1 łyżeczka Bazyli
·         1 łyżeczka oregano
·         2 łyżki ketchupu pikantnego
·         1 cebula
·         2 łyżki masła
·         Pół słoiczka małego papryki konserwowej

Sposób przygotowania:
1.      Mąkę, sól, proszek do pieczenia, oregano, bazylie wsypać do miski.




2.      Pieczarki, paprykę, cebulę oraz szynkę pokroić w kostkę.


3.      Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać do mąki.

4.      Masło rozpuścić, ostudzić i dodać do mąki po czym dokładnie wymieszać.

5.      Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

6.      Do miski dodać pozostałe składniki (ser, pieczarki, cebulę, szynkę, paprykę, ketchup i  wymieszać.

7.      Gotowe ciasto przekładamy do foremek.

8.      Pieczemy w temperaturze 180̊C przez 25 minut.

9.      Smacznego.



2 komentarze:

  1. Chdza za mna te muffinki już chyba ze dwa lata.
    Trzeba będzie w końcu upiec, bo widzę, że świetne!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak zrobiłam 5 minut i już ich nie było ;-)

    OdpowiedzUsuń