poniedziałek, lutego 26, 2024

Kotleciki mini mielone ze śliwką

 

Znajdziesz poniżej wspaniały przepis na przekąskę. Do przygotowania tak pysznej przekąski wystarczy kilka chwil i kilka podstawowych składników.


17 porcji

20 minut czas przygotowania

Składniki:

1 kg mięsa mielonego wieprzowego

150 g cebuli

15 g oliwy z oliwek

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki pieprzu

½ łyżeczki papryki ostrej

3 łyżki bułki tartej

200 g boczku wędzonego paski

100 g śliwek suszonych

Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję drobno pokrojoną cebulę, wlewam oliwę z oliwek, wsypuję sól, pieprz, paprykę ostrą, bułkę tartą i wyrabiam masę mięsną.

2. Z mięsa robię małe kotleciki w środku umieszczam jedną śliwkę suszoną.



3. Kotleciki owijam boczkiem, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.






4. Kotleciki gotowe, podaję w ulubionym sosem oraz surówką Surówka-obiadowa-z-kapusty-pekińskiej.

5. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz