Kotleciki mini mielone ze śliwką

 

Znajdziesz poniżej wspaniały przepis na przekąskę. Do przygotowania tak pysznej przekąski wystarczy kilka chwil i kilka podstawowych składników.

17 porcji

20 minut czas przygotowania

Składniki:

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego

• 150 g cebuli

• 15 g oliwy z oliwek

• 1 łyżeczka soli

• ½ łyżeczki pieprzu

• ½ łyżeczki papryki ostrej

• 3 łyżki bułki tartej

• 200 g boczku wędzonego paski

• 100 g śliwek suszonych

Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję drobno pokrojoną cebulę, wlewam oliwę z oliwek, wsypuję sól, pieprz, paprykę ostrą, bułkę tartą i wyrabiam masę mięsną.

2. Z mięsa robię małe kotleciki w środku umieszczam jedną śliwkę suszoną.

3. Kotleciki owijam boczkiem, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.

4. Kotleciki gotowe, podaję w ulubionym sosem oraz surówką Surówka-obiadowa-z-kapusty-pekińskiej.

5. Smacznego.

ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Imprezowa-przekąska-z-boczniaków.

Rozeta-pizzowa.

Faworki-ala-pizza.

Przekąska-z-łososia-wędzonego.

Koreczki-z-ogórkiem.

Chleb-pszenny.

Chlebki-z-serem-feta.

Karnawałowe-muszelki.

Chleb-o-smaku-pizzy.

Fasolka-z-suszonymi-pomidorami