Kulinarna Chwila: Ciasto z serków Danio

piątek, marca 09, 2018

Ciasto z serków Danio


  Ciasto z serków Danio

Bez użycia mąki, można zrobić znakomity biszkopt który przełożony  masą z serków Danio, może być dekoracją na naszym  Świątecznym stole i nie tylko.

Składniki na ciasto:
·       5 opakowania budyniów waniliowych
·       6 jajek
·       1 szk cukru
·       1 łyżeczka proszku. do pieczenia

Składniki na masę:
·       4 opakowania serków Danio
·       500ml śmietany 30%
·       1 galaretka cytrynowa
Dodatkowo:
·       1 słoik dżemu brzoskwiniowego
Sposób przygotowania:
1.    Białka ubijamy na sztywno.


2.    Stopniowo dodajemy cukier.


3.    Następnie po jednym żółtku.


4.    Budynie mieszamy z proszkiem do pieczenia.


5.    Do masy jajecznej powoli dodajemy budynie.

6.    Ciasto wykładamy na blaszkę 25x 36 i pieczemy ok. 40 minut w 180˚C.

7.    Galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i studzimy.


8.    Śmietanę ubijamy mikserem.


9.    Do śmietany dodajemy stopniowo serki a następnie wlewamy galaretkę i jeszcze chwilę miksujemy.


10.     Wystudzony biszkopt przekrawamy na 2 blaty.

11.     Jeden blat układamy w formie której piekliśmy ciasto.

12.     Na ciasto wylewamy masę .

13.     Masę przykrywamy drugim blatem.

14.     Wierzch ciasta smarujemy dżemem.


15.     Na koniec posypujemy migdałami.

16.     Wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny.


17.     Ciasto gotowe.




18.     Smacznego.

22 komentarze:

  1. Coś pysznego i łatwego do wykonania super przepis 👍😄😄 dzięki wielkie,pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. A czy biszkopt nie jest za suchy

    OdpowiedzUsuń
  3. Pięknie wygląda muszę zrobić

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziś dodałam nowy przepis , polecam ciasto jest pyszne ;)

      Usuń
  4. Budynie mają być z cukrem czy bez?

    OdpowiedzUsuń
  5. Ok to po co ta galaretka ? Skoro w przepisie nie ma jej .chyba miałaby do wyłania na koniec ....

    OdpowiedzUsuń
  6. Galaretka jest podana w składnikach na masę �� trzeba ją dodać rozpuszczoną w jednej szklance wody i ostudzoną do śmietany i serków, żeby się ładnie zsiadło

    OdpowiedzUsuń
  7. Właśnie robię. Ale zamiast dżemu i migdałów dam polewę z mlecznej czekolady ☺

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciasto jest przepyszne. Delikatny biszkopt i leciutka niazasłodka masa to połączenie idealne. Moim gościom bardzo smakowało.

    OdpowiedzUsuń
  9. Proszę mi powiedzieć jakie budynie? Na litr mleka czy mniejsze wiem że tylko proszek ale są różne gramatury

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo pyszne i łatwe do zrobienia proponuję zrobić

    OdpowiedzUsuń
  11. Czy masę po dodaniu budyniów miksujemy czy mieszamy łyżka

    OdpowiedzUsuń
  12. Czy biszkopt odrazu wyciągać z piekarnika

    OdpowiedzUsuń
  13. Witam. Pięknie wygląda to ciasto i też postanowiłam zrobić. Synek 10miesięczny mi pomaga 😉 no i okazało się że nie mam cytrynowej galaretki i dodałam truskawkową ciekawe jak wyjdzie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  14. Za pewne również pyszne :) Ja natomiast postanowiłam zrobić podobne ciasto, które również wyszło pyszne zachęcam :)
    https://kulinarnachwila.blogspot.com/2020/01/ciasto-ananasowy-migdaek.html#more

    OdpowiedzUsuń
  15. Czy trzeba poczekac z przekroje Niemcy biszkopta aż wystygnie całkowicie?

    OdpowiedzUsuń