Kulinarna Chwila: Zapiekanka z kurczaka Kulinarna Chwila: Zapiekanka z kurczaka

czwartek, marca 09, 2023

Zapiekanka z kurczaka

Lubisz poznawać nowe smaki, a więc zapraszam po przepisy.

Szybkie danie z makaronem, kurczakiem z dodatkiem warzyw w aromatycznym słodko pikantnym sosem.


40 minut czas przygotowania

8 porcji

Składniki:

1 podwójny filet kurczaka

200 g makaronu Chow Main

1 opakowanie mrożonych warzyw chińskich

10 dag sera żółtego

3 całe jajka

3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %

1 łyżeczka papryki słodkiej

1 łyżka przyprawy do kurczaka

2 łyżki sosu sojowego jasnego

1 łyżka miodu

½ łyżeczki tabasco

1 łyżeczka sosu słodkiego chili

Sól

Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Mięso kroję w kostkę, przekładam do miski, dodaję paprykę słodką, przyprawę do kurczaka, sos sojowy, miód, tabasco, sos chili, sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszam i smażę na rozgrzanym oleju.




2. Na drugiej większej patelni smażę warzywa chińskie około 10 minut, następnie podlewam jedną szklanką wody, doprawiam solą, dodaję makaron i gotuję około 10 minut.





3. Warzywa łączę z mięsem, układam w naczyniu żaroodpornym.




4. Jajka roztrzepuję razem ze śmietaną i polewam zapiekankę. Wierzch posypuję startym na tarce żółtym serem, zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.






5. Zapiekanka gotowa.

6. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:






















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz