Żołądki
Mamuko
Danie
jest bardzo pyszne, podane z ryżem, nie tylko można podać na obiad, ale również
na uroczystą kolację.
„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”