Nie masz pomysłu na niedzielny obiad, szukasz prostego , pysznego przepisu, oto przepis dla Ciebie.
Mięciutkie mięso z karkówki w aromatycznym sosie z pieczarkami.
10 porcji
60 minut czas przygotowania.
Składniki:
• 1 kg karkówki wieprzowej
• 5 szt. cebuli
• 1 kg pieczarek
• 2 sosy myśliwskie w proszku
• 1 zupa cebulowa w proszku
• Olej do smażenia
• Przyprawa do gulaszu
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Mięso myję, osuszam, doprawiam przyprawą do gulaszu oraz solą, układam w woreczku do pieczenia. Woreczek z mięsem przekładam na blaszkę i piekę w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180°C. Mięso po upieczeniu kroję w plastry i przekładam do naczynia.
2. Cebule obieram, kroję w piórka, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebul dodaję pieczarki pokrojone w plasterki. Grzyby doprawiam pieprzem oraz solą.
3. Sosy myśliwskie oraz zupę cebulową mieszam z jedną szklanką wody, następnie wlewam do grzybów, chwilkę gotuję.
4. Sos z grzybami wykładam na mięso.
5. Danie gotowe.
6. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz