czwartek, marca 16, 2023

Kefirowe Racuchy

Bardzo szybkie, proste deserowe racuchy do kawy. Idealne dla niespodziewanych gości, które przygotujesz w 30 minut.


25 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

600 g mąki pszennej

6 łyżek cukru

2 łyżeczki sody

800 ml mleka

4 jajka

4 jabłka

Olej do smażenia

Cukier puder do posypki

Sposób przygotowania:

1. Mąkę wsypuję do miski, dodaję cukier, sodę, kefir, żółtka jajek. Mieszam dokładnie łyżka.



2. Białka jajek ubijam mikserem i dodaję do reszty składników, delikatnie mieszam.



3. Jabłka myję, obieram, kroję w kostkę, łączę z ciastem, mieszam łyżką.



4. Na głębokiej patelni rozgrzewam olej, nakładam łyżką ciasto. Racuchy smażę z obu stron na złocisty kolor.



5. Po usmażeniu studzę i posypuję cukrem pudrem.

6. Gotowe.

7. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz