Kulinarna Chwila: Chlebki z serem Feta Kulinarna Chwila: Chlebki z serem Feta

wtorek, listopada 28, 2023

Chlebki z serem Feta


Takie chlebki również możemy przygotować na Święta jako dodatek do mięsa, zamiast zwykłego chleba.

Przygotowanie jest proste i szybkie. Każdy Sobie poradzi.


8 porcji

20 minut czas przygotowania

Składniki:

350 g mąki pszennej typ. 650

1 ząbek czosnku

230 g wody

60 g oliwy z oliwek

2 łyżeczki suszonych drożdży

1 pęczek koperku

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

1. Koperek drobno siekam, czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Ser feta rozdrabniam widelcem, wsypuję pieprz i wszystko razem dokładnie mieszam.



2. Drożdże rozrabiam w letniej wodzie.

3. Do miski wsypuję mąkę, sól, wlewam wodę z drożdżami, oliwę z oliwek, wyrabiam ciasto i odstawiam na 30 minut w ciepłem miejsce.



4. Następnie do wyrośniętego ciasta dodaję ser feta z czosnkiem i koperkiem, chwilkę wyrabiam do
momentu połączenia się składników.




5. Ciasto wykładam na blat oprószony mąkę, dzielę na 8 kulek, rozpłaszczam dłonią. Placki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piekę w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 200°C.



6. Chlebki gotowe.

7. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz