czwartek, marca 14, 2024

Udka w sosie słodko kwaśnym

Szukasz pomysłu na przygotowanie udek kurczaka, oto przepis dla Ciebie. Banalnie proste przygotowanie, wszystko pieczone w jednym naczyniu, a zarazem smak tych udek rozpływa się w ustach. Inne przepisy na udka znajdziesz tutaj:


7 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

7 udek kruczka

3 ząbki czosnku

5 łyżek ketchupu

5 łyżek powideł śliwkowych

1 łyżka octu jabłkowego

1 łyżka oregano

1 łyżka bazylii

1 łyżka kolendry

1 papryczka Chili

1 łyżka sezamu

sól

Sposób przygotowania:

1. Udka myję, kroję na połówki, przekładam do miski ,wsypuję sól, bazylię, oregano, kolendrę, wlewam ketchup, ocet jabłkowy, dodaję powidła i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko razem mieszam i zostawiam na dwie godziny.




2. Po tym czasie mięso z marynatą przekładam do naczynia żaroodpornego, posypuję sezamem oraz drobno pokrojoną papryczką chili.



3. Udka piekę pod przykryciem w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C

4. Danie gotowe, podaję z ziemniakami oraz sałatką. sałatka-z-buraczków.

5. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz