Zrazy
w pysznym sosie musztardowym
Roladki
ze schabu w aromatycznym, pieczarkowym sosie. Można podawać np. z kluskami
śląskimi.
„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”