poniedziałek, października 24, 2022

Pieczone ziemniaki

Znudziły Ci się gotowane ziemniaki, nie masz pomysłu na coś nowego, oto przepis dla Ciebie. Ziemniaki z aromatycznym boczkiem. Skuś się.


20 porcji

50 minut czas przygotowania

Składniki:

10 ziemniaków dużych

1 cebula

½ kg ziemniaków

20 dag. pieczarek

10 dag boczku wędzonego

10 dag sera żółtego

2 łyżki ketchupu

Olej do smażenia

Sól

1 łyżka przyprawy do ziemniaków

pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obierasz, myjesz, kroisz wzdłuż na połówki, robisz łyżeczką otwór. Ziemianki układasz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczesz 30 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C.






2. Cebulę obierasz, drobno kroisz, smażysz na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajesz drobno pokrojony boczek oraz drobno pokrojone pieczarki. Doprawiasz solą oraz pieprzem. Grzyby przekładasz do naczynia, dodajesz ser żółty straty na tarce o dużych oczkach oraz ketchup.






3. Farszem napełniasz otwory każdego ziemniaka.



4. Ziemniaki zapiekasz 10 minut w piekarniku w 180 °C.

5. Gotowe.

6. Smacznego.


Zapraszam na inne moje przepisy:









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz