wtorek, grudnia 12, 2023

Zupa Bananowa

 

Zupa, która skradnie Wasze serca, szczególnie ją polubią dzieci, ale Wy również jej nie odmówicie.

Zupa na bazie bananów z dodatkiem aromatycznej przyprawy, która podkreśla walory smakowe. Wypróbuj a nie pożałujesz.


30 minut czas przygotowania

4 porcje


Składniki:

1 cebula

1 ząbek czosnku

10 g korzenia imbiru

10 g oleju

2 banany

250 g wody mineralnej niegazowanej

200 g mleka koksowego

2 kostki bulionu warzywnego

2 łyżeczki curry

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

1. Cebulę, czosnek, imbir obieram, drobno kroję, smażę w garnku na rozgrzanym oleju.

2. Do warzyw dodaję obrane ze skórki, pokrojone w plasterki banany, smażę do chwili aż banany zrobią się miękkie.

3. Następnie podlewam wodą mineralną, dodaje kostki bulionowe, wlewam mleko kokosowe, wsypuję sól, curry, pieprz i gotuję około 10 minut.

4. Zupa gotowa.

5. Smacznego.


Zapraszam na inne moje przepisy:





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz