Kulinarna Chwila: Nudle z mięsem mielonym Kulinarna Chwila: Nudle z mięsem mielonym

wtorek, grudnia 12, 2023

Nudle z mięsem mielonym

Przed Świętami nie ma czasu na przygotowanie obiadu, a trzeba coś zjeść. Proponuję szybkie danie z makaronem i mięsem mielonym w pysznym sosie.


7 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

200 g makaronu Nudle

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 cm korzenia imbiru

1 papryczka Chili

Olej do smażenia

400 g mięsa mielonego wieprzowego

1 duża marchew

1 puszka mleka kokosowego

1 łyżka curry

1 szk. Wody

Sól

Sposób przygotowania:

1. Cebulę, czosnek, imbir obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Dodaję obraną z nasion, drobno pokrojoną papryczkę chili.



2. Następnie dodaję mięso mielone, doprawiam solą.



3. Marchew obieram, kroję w kostkę, przekładam do mięsa. Podlewam wodą i gotuję około 30 minut.



4. Po tym czasie wlewam mleko kokosowe, wsypuję curry, dodaję makaron i gotuję do chwili aż makaron będzie miękkie.




5. Danie gotowe.

6. Smacznego.


Zapraszam na inne moje przepisy:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz