Szukasz pomysłu na szybkie danie obiadowe, oto przepis dla Ciebie. Kawałki mięsa kurczaka, różyczki brokuł, połączone z makaronem w sosie serowym.
7 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 1 podwójny filet kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 280 g serka topionego śmietankowego
• 200 g makaronu penne
• 1 szt. brokuł
• 200 ml śmietany 18%
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• Sól
• Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju.
2. Mięso kroję w kostkę, doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka, dodaję do cebuli, smażę około 20 minut, następnie podlewam jedną szk. wody, dodaję serki topione oraz śmietanę i gotuję do chwili rozpuszczenia się serków.
3. Brokuł dzielę na małe różyczki, gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu dodaję do mięsa.
4. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, łączę z mięsem.
5. Danie gotowe.
6. Smacznego.
Fantastyczny makaronik z brokułem :)
OdpowiedzUsuń