Kulinarna Chwila: Roladki z suszoną śliwką Kulinarna Chwila: Roladki z suszoną śliwką

środa, stycznia 03, 2024

Roladki z suszoną śliwką

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na smakowite danie obiadowe, proste w przygotowaniu, oto przepis dla Ciebie. Roladki ze schabu ze śliwką, pasujące niemal z każdym dodatkiem, a ich smak rozpływa się w ustach. Podobne przepisy na kotlety znajdziesz tutaj


8 porcji

40 minut czas przygotowania

Składniki:

½ kg schabu

16 śliwek suszonych

8 plastrów boczku wędzonego

1 szk. bulionu lub kostka rosołowa

2 łyżki pesto czerwonego

½ śmietany 30%

Olej do smażenia

Sól

Pieprz

Majeranek

Sposób przygotowania:

1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, posypuję pieprzem, majerankiem oraz solą.




2. Na każdym kawałku mięsa układam po dwie śliwki suszone.



3. Mięso zwijam w roladki, owijam boczkiem i smażę na rozgrzanym oleju.





4. Gdy boczek się zarumieni, podlewam bulionem, dodaję pesto i gotuję około 30 minut, co jakiś czas odradzając roladki na drugą stronę.



5. Na koniec wlewam śmietanę.

6. Roladki gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. surówka-z-kapusty-czerwonej.

7. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz