wtorek, czerwca 06, 2023

Kotlety drobiowe z mozzarellą

 


Drobiowe pyszne kotleciki, takich jeszcze nie jadłeś. Smak tych kotletów rozpływa się w ustach, koniecznie musisz wypróbować. Zdradzę Ci jeden sekret nie musisz stać przy patelni.


50 minut czas przygotowania

9 porcji


Składniki:

1 podwójny filet kurczaka

3 łyżki bułki tartej

1 całe jajko

148 ml sosu Redhot

2 kulki mozzarelli

Sól

½ łyżeczki czosnku granulowanego

½ łyżeczki papryki ostrej

Sposób przygotowania:

1. Mięso kroję bardzo drobno, wsypuję bułkę tartą, czosnek, sól, paprykę ostrą, wbijam jajko i wyrabiam masę mięsną. Następnie formuję kotlety okrągłe, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piekę 30 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C.




2. Po upieczeniu kotlety przekładam do naczynia, polewam sosem paprykowym, na wierzchu każdego kotleta układam plasterek sera mozzarella.





3. Ponownie umieszczam kotlety w piekarniku i zapiekam 10 minut.

4. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami Pieczone-ziemniaki-z-pesto i surówką Sałatka-młodej-kapusty.

5. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz