Szukaj

poniedziałek, marca 27, 2023

Zrazy w sosie paprykowym


Kilka prostych składników i pyszne roladki z porą lądują ma Twoim talerzu. Roladki ze schabu z obłędnym nadzieniem, nie mają sobie równych. Spróbuj i przekonaj się sama.


50 minut czas przygotowania

14 porcji

Składniki:

• 1 kg schabu

• 100 g sera żółtego w plastrach

• 100 g szynki w plastrach

• 200 g pasty paprykowej

• 2 szk. wody

• 1 łyżka oregano

• 1 łyżka Bazyli

• 1 łyżka tymianku

• ½ łyżeczki papryki ostrej

• 1 łyżeczka papryki słodkiej

• Pieprz

• Sól

Sposób przygotowania:

1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą.



2. Na każdym kawałku mięsa układam po plasterku sera oraz szynki.





3. Mięso zwijam w roladki.




4. Do naczynia żaroodpornego wlewam pastę paprykową, wodę, wsypuję oregano, tymianek, bazylię, paprykę słodką oraz ostrą, sól. Wszystko mieszam i układam roladki z mięsa.





5. Piekę w rozgrzanym piekarniki, bez przykrycia 40 minut w 180°C.

6. Roladki gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówka. Surówka-z-kalafiora-i-brokuł

7. Smacznego.



Zapraszam na inne moje przepisy:






















                                                               Poledwiczki-Pawie-Oczka.











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Kulinarna Chwila Prawa autorskie Beata Olender. Obsługiwane przez usługę Blogger